CorradoT

Provando e riprovando....

21/01/22

Torta ai datteri e caramello salato

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Una torta buonissima, poco conosciuta da noi.  Di origine inglese, migrata insieme agli inglesi in un altro continente, l'Australia.   G...
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10/09/21

RISOTTO CON L'UVA E...

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    Per IL CLAN DEL RISOTTO DEL VENERDI RISOTTO CON L'UVA E... Qui, visto che il tema era l'uva, sono andato in cerca di diversi abb...
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21/02/21

Ciambella soffice con Arancia e Yogurt Greco

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                              Dolce semplice, buono e profumato.  Adatto per la colazione e una golosa merenda.  E' anche veloce da prep...
28/04/20

In origine "Sichuan Hot Chicken Salad", ma poi...

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MTC ha indetto una mini gara con l'intento di distrarci in questi tempi di lockdown dovuti al Coronavirus, stimolando nel contempo l...
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08/04/20

Ceci n'est pas une Carbonara

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Anche se può sembrare, non lo è.   E' buona, è quasi zero grassi.   A parte la pasta servono solo tre ingredienti.  E un pò di man...
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15/03/20

Spaghetti al profumo di Limoni - Senza panna

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Questi sono degli spaghetti veloci da fare e molto profumati. Senza panna, per accontentare la mia dietista (Visto? Seguo le regole). ...
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