16/12/09

Contest creativo 3su5 - Tutte le ricette








Rien ne va plus! Il contest 3su5, nel quale si chiedeva di mettere in moto le rotelline del cervello e creare ex-novo una ricetta, con almeno 3 dei 5 ingredienti indicati, e' chiuso.

Qua sotto i 5 ingredienti tra i quali scegliere.
























Adesso il problema -creativo- dei partecipanti e' passato a me, come problema decisionale!
Mi aspettano tempi di cucinamenti (ma quelli sono il meno), assaggi (gnam!), valutazione e decisione finale. E qui sta il mio problema: primo perche' sono della Bilancia e quindi un eterno indeciso, secondo perche' accontentero' uno e scontentero' tutti gli altri. Mah, vedremo....

Per il verdetto ne parliamo dopo le feste. Per l'intanto vi mostro nel seguito tutte le creazioni ricevute, listate in rigoroso ordine alfabetico di blog.

Solo 17 partecipanti, e' vero, ma guardate cosa hanno inventato........




Acquolina, con Tortelli 3 su 5
























ancora Acquolina, con Bavarese 3 su 5
























Ai Sapori, con Bottaggio variegato





Cucchiaio e pentolone, con Una calda zuppa consolatoria
























Dolce Otello, con Rotolini di crepes con ricotta e cavolo nero avvolti in funghi porcini e ricoperti con crema di zucca










































Dulcis in furno, con Sformato di polenta con castagne e zucca
























Forchettina irriverente, con Sformato di zucca e castagne con funghi porcini e salamella
































La bottega delle bonta', con Lasagnette di pasta fillo con zucca, porcini, castagne glassate al burro salato su fonduta di taleggio
























La cucina di Albertone, con Lasagne al cavolo nero con ragu' di zucca e castagne























Lo spilucchino, con Ravioli di cavolo nero e castagne su crema di zucca






































Marcella, con Zuppa ripiena
























Ombra nel portico, con Gnocchi ripieni


































Pan con l'olio, con Cannelloni di cavolo nero con zucca, funghi e castagne su fonduta di parmigiano

























Pane al pane vino al vino, con Crumble di zucca e cavolo nero con castagne

























Rossa di sera, con Zuppa autunnale di castagne nel caramello salato
























Sabry, con Fagottini d'autunno su letto di zucca
























Una finestra di fronte, con Gnocchi di zucca con crema di castagne e polpettine di funghi


































Cosa ne pensate?

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6 commenti:

  1. Caro Corrado, hai voluto la bicicletta?? E adesso spignatta!!

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  2. Che bei piatti! Corado, ho un'idea: perché non ci inviti a cena così li assaggiamo? (EhEhEh!) Oppure, perché non li facciamo alla cena futura? Comunque vada, complimenti a tutti i cuochi, siete stati tutti bravissimi!

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  3. Corrado, per quanto riguarda la foto della mia ricetta, la posterò appena avrò sviluppato il rullino. Ti spiego: ho trascorso alcuni giorni in Versilia per il ponte dell'8 dicembre e già che ero in Toscana ho fatto una bella scorta di cavolo nero. Così mi sono divertita a rifare il "bottaggio" e sono riuscita a fotografarlo. Mi hai dato un bell'impegno...
    Un saluto.

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  4. Bellissima questa "lista" con le immagini!
    Meno male che non sono al tuo posto, altrimenti sarei andata in crisi per scegliere la ricetta migliore!

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  5. Corrado, megio tardi che mai !!!
    Oggi finalmente sono riuscita a mettere la foto del Bottaggio.
    Vedi tu se riesci a mettere anche la mia insieme alla raccolta.
    Scusa il contrattempo.
    Approfitto per inviare a te e Annamaria i nostri più cari AUGURONI di FELICE ANNO NUOVO.
    Virginia

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